35-летние лозы высажены на известняковых и известково-глинистых почвах с восточной ориентацией. Эти виноградники расположены чуть ниже склонов участков категории Premier Cru в Шассань-Монраше. Philippe Colin Chassagne-Montrachet 2021 представляет собой бленд, собранный с четырёх различных участков (lieux-dits): Voillenot Dessous, Concis des Champs, Les Charrières и Fontaine Sot.
Philippe Colin Chassagne-Montrachet 2022 года — убедительное Шардоне из Шассань-Монраше. Богатое и хорошо сбалансированное, интенсивное, завершённое и сложное. Яркий аромат проявляется оттенками ромашки, груши, нектарина, масла и тостов. Во вкусе, следуя аромату, добавляется структура, более объемная, даже для манеры Монраше.
Шассань-Монраше — престижный винодельческий район, расположенный в субрегионе Кот-де-Бон в Бургундии, известный производством одних из лучших белых вин в мире. Здесь расположены виноградники, простирающиеся по холмам, на которых произрастает смесь известняковых, мергелевых и глинистых почв, придающих винам особую минеральность и сложность. В Шассань-Монраше производят преимущественно белые вина из Шардоне, но небольшая часть красных вин из Пино Нуар также изготавливается здесь, демонстрируя разнообразие терруара. Исторически сложилось так, что Шассань-Монраше является синонимом исключительного виноделия, поскольку этот район соседствует с другими знаменитыми апелласьонами, такими как Пюлиньи-Монраше и Мерсо. Климат этого региона характеризуется прохладными температурами, что в сочетании с разнообразными почвами создаёт вина, обладающие гармоничным балансом богатства, кислотности и структуры. Белые вина из Шассань-Монраше часто характеризуются как более структурированные и полнотелые, чем вина из соседних деревень, поэтому они высоко ценятся среди коллекционеров и любителей вина. Вина изящно стареют, приобретая со временем ещё большую сложность. Domaine Philippe Colin, один из ведущих производителей Шассань-Монраше, завоевал репутацию производителя вин, отражающих истинную сущность терруара. Филипп Колен, выходец из семьи с глубокими корнями в регионе, основал свой собственный домен в 2004 году после работы в семейном поместье. В основе его философии лежат точность на винограднике и минимальное вмешательство в погребе, что позволяет винам проявлять свои природные качества. Подход Филиппа Колена включает в себя устойчивые методы ведения сельского хозяйства, тщательное управление виноградниками и скрупулёзное внимание к деталям во время сбора урожая и винификации. Вина Domaine Philippe Colin славятся своей элегантностью, сложностью и балансом. Домен производит несколько кюве, включая вина класса premier cru и village-level. Все они известны своим уникальным характером и потенциалом выдержки. Вина Philippe Colin воплощают в себе классические характеристики Шассань-Монраше, создавая удивительное ощущение места и мастерства.