Фелтон Роуд для потребителя, который не любит влияние дубовой бочки. Винодельня уникальна своим скрупулезным соблюдением биодинамических методов виноградарства. Опыт винодела Блэра Уолтера в Орегоне и Бургундии отразился на стилистике вин из Центрального Отаго, которые можно смело отнести к старой школе. В результате здесь производят редкого зверя: великолепное вино Пино Нуар и Шардоне, одни из лучших образцов за пределами Бургундии.
Вино раскрывается характерными цветочными тонами, которые поддерживаются нотами темной вишни, сливы и душистого перца. Фиалки бесконечно текут как шелк по нёбу. Утонченность, точность, цветочность - главные характеристики вина.
Расположенная среди захватывающих дух пейзажей Центрального Отаго, винодельня Felton Road является маяком передового опыта виноделия в Новой Зеландии. Известная своей приверженностью к созданию терруарных вин, винодельня Felton Road получила заслуженную репутацию производителя одних из лучших терруарных вин в Новой Зеландии. Уникальный климат Центрального Отаго, характеризующийся жарким летом и холодной зимой, в сочетании со сланцевыми почвами придает винограду отличительные характеристики. Это уникальное сочетание создает идеальную среду для выращивания выразительных и элегантных вин, особенно Пино Нуара и Шардоне. Felton Road является убежденным сторонником органических методов производства. Виноградники Felton Road охватывают несколько ключевых субрегионов Центрального Отаго, каждый из которых привносит свои отличительные черты. От культового виноградника Elms в Баннокберне до виноградников Cornish Point и Calvert, каждый участок демонстрирует уникальный терруар региона. Различные микроклиматы, вариации почв и экспозиции виноградников предоставляют виноделам богатую палитру вкусов и текстур для создания вин исключительной глубины и сложности. Созданные с точностью и заботой, эти вина обладают структурой, балансом и сложностью, чтобы со временем грациозно эволюционировать. Будь то тонкий Пино Нуар, яркое Шардоне или ароматный Рислинг, вина Felton Road способны прекрасно созревать, вознаграждая тех, кто решит хранить их в погребе. В заключение хочется сказать, что винодельня Felton Road воплощает в себе суть виноделия Центрального Отаго. С глубоко укоренившейся приверженностью к качеству, устойчивым практикам и демонстрации уникального терруара.