75cl
Syrah Distenta I 2019 Sine Qua Non
Артикул : 208
Sine Qua Non - это топ уровень калифорниского виноделия, производитель, который специализируется на ронских сортах винограда и небольшей доли других. Сира, Гренаш, Мурведр, Руссанн и Вионье играют главную роль. Именно эти сорта в исполнении хозяйства вызывают значительный интерес ценителей. Бренд стал культовым с самого начала основания. Небольшие объемы означают, что спрос постоянно превышает предложение. Заключить контракт с Sine Qua Non - значит заслужить большое доверие. Стиль: насыщенные, яркие, ароматные вина.
Нет в наличии
Пусть название не вводит вас в оману, ведь в этом винтаже также присутствют небольшие доли Гренаша, Пти Сира, Мурведра и даже белых сортов - Мускат, Пти Мансен. Вино выдерживалось 23 месяца в 43% новом французском дубе. В ярком, экспресивном, сексуальном аромате оттенки лаванды, черной смородины, кофе, диких трав и сочных фруктов. Насыщенный вкус прекрасно детализированный, дополняется цветочными акцентами. Очень вкусно!
Мы хотели бы описать Sine Qua Non не совсем стандартным способом, а точнее, не совсем с помощью той винной лексики, которую часто можно встретить. Те, кто знаком с винами Sine Qua Non, уже знают, что они создаются исключительной парой - Элейн и Манфредом. Однажды Элейн рассказала о том, что ее связь с Манфредом началась с экземпляра романа Чарльза Буковски "Почтовое отделение", который он подарил ей, когда они только начали встречаться. В этой книге Буковски представлен как пессимистичный, любящий бары, слишком интеллектуальный недотепа, который колеблется между работой на почте, азартными играми и, что, пожалуй, важнее всего, бродячим образом жизни со склонностью к алкоголю. Это не совсем романтический сонет, но для того, чтобы оценить вина Sine Qua Non, вовсе не обязательно быть поклонником Буковски, однако нам хочется верить, что эта литературная ссылка позволяет заглянуть в суть винодельни. Во всем, что они создают, есть несомненное мастерство, артистизм, гениальность и ремесленничество. Однако в основе каждого вина лежит нечто первобытное и нерафинированное, дающее мгновенное удовлетворение и гедонистическое наслаждение. Так что если вы являетесь поклонником Sine Qua Non, то можете быть уверены, что последние релизы вас не разочаруют.
Отзывы критиков
100/100
4 баллы
95-100
4
90-94
0
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Wine Advocate
Эрин Брукс: "Вино Syrah Distenta I 2019 года полностью происходит с виноградников поместья Кранклов: 35% с The Third Twin, 33% с Eleven Confessions, 31% с Cumulus и 1% с Molly Aïda. Это купаж 83,6% Сиры, 6,2% Гренаша, 5,2% Петит Сира, 3% Мурведра и 2% белого винограда (1,4% Муската и 0,6% Пти Мансана). Ферментированное с использованием 33% цельных гроздей и выдержанное в течение 23 месяцев в 43% новом французском дубе, оно имеет непрозрачный пурпурно-черный цвет и требует достаточно времени в бокале, чтобы раскрыть сердцевину черносмородинового ликера и акценты шалфея, лаванды, смолы и кофейных зерен. Полнотелый вкус концентрирован и все еще по-юношески свернут. У него тонкая, зернистая текстура, свежая кислотность и долгий, цветочный финиш. Бутилировано 29 июля 2021 года и продегустировано 24 мая 2022 года. 1 999 ящиков и 600 магнумов будут выпущены весной 2022 года".
Wine Advocate
Лиза Перротти-Браун: "Вино 2019 Syrah Distenta I состоит из 83,6% сира, 3% мурведра, 5,2% петит сира, 6,2% гренаша, 1,4% муската и 0,6% петит мансенга. "Я думаю, что Мускат - это белый виноград номер один для смешивания с красными", - сказал мне Манфред в прошлом году. "Он как бы утраивает эффект от вина". При производстве красного вина используется 33% цельных гроздей. Виноградники, с которых было произведено это вино: 35% The Third Twin, 33% Eleven Confessions, 31% Cumulus и 1% Molly Aida - все виноградники принадлежат поместью. Вино было разлито по бутылкам в конце июля 2021 года, после 23 месяцев выдержки во французском дубе, 43% нового. Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета вырывается из бокала с мощным ароматом красных роз, вишни Морелло, мальчиковых ягод и сочной черники, за которым следуют нотки мокко, звездчатого аниса, кардамона и кассии. Концентрированный, полнотелый вкус наполнен яркими, хрустящими черными, синими и красными фруктами. У него прочная структура из твердых, мелкозернистых танинов и безупречная свежесть, поднимающая переливающиеся слои к долгому, энергичному финишу. Сложность и живость этого Syrah просто поражают воображение! Было произведено 1 999 ящиков и 600 магнумов. Это вино будет выпущено весной 2022 года". Опубликовано: 19 августа 2021 г.
Jeb Dunnuck
Сира Дистента I 2019 года - великолепное вино, безусловно, одно из лучших сира этого урожая. Обладая ярким рубиновым, почти непрозрачным оттенком, оно предлагает потрясающие, хрестоматийные для Сиры ноты разнообразных красных и ежевичных фруктов, жира бекона, копченого мяса и невероятный цветочный характер, который развивается со временем в бокале. Средне- и полнотелое на вкус, это более элегантное, сдержанное Sine Qua Non, демонстрирующее безупречный баланс, прекрасную свежесть и элегантность, шелковистые танины и чертовски красивое завершение. По-прежнему малыш, который нуждается в длительной декантации, если пить его в ближайшее время (эта бутылка показала себя лучше всего на второй день, после чего она была выпита), он выиграет от солидной выдержки в бутылке в течение 4-5 лет и будет путешествовать в течение двух десятилетий после этого. Опубликовано: 8/2022
Показать больше отзывов
Нет в наличии