Артикул : 364
Когда мы думаем о Провансе, на ум часто приходит Chateau Simone, потому что эти вина стали очень востребованными. Chateau Simone является частью очень маленького апелласьона Palette в Провансе, в нем всего 4 домена. Виноградники поместья занимают обращенные на север склоны, богатые известняком, который перемежается с глиной, галькой и гравием. Здесь уникальный мезоклимат, созданный сочетанием влажности реки Арк и укрытия от ветра, обеспечиваемого холмом Монтегю. Виноград собирается и сортируется вручную, а затем подвергается ферментации с использованием диких дрожжей в условиях контролируемой температуры.
Нет в наличии
Нет в наличии