The exceptional Anniversary collection now introduces the 70th Anniversary Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, a limited-edition sparkling wine with a modern twist, boasting only 8,000 individually numbered bottles. The grapes were handpicked in 2021 from a single vineyard nestled on a steep, sun-kissed slope.
Весь опыт Bortolomiol в области игристых вин был использован для решения этой дополнительной задачи: продолжения подвигов Джулиано Бортоломиола как опытного производителя игристых вин и великого экспериментатора, всегда ищущего новые пути во имя высокого качества. Этот Grande Cuvee посвящено ему. Цветочный букет демонстрирует строгий, неагрессивный характер, прелюдию к сухому, яркому и мощному аромату. Здесь вы можете быть смелыми с сопровождающими блюдами: помимо того, что это классическое сопровождение к блюдам из морепродуктов, хорошая структура этого вина означает, что оно идеально подходит к белой рыбе, такой как тюрбо, и белому мясу, например, деликатно приготовленному молочному поросенку.