Новинка
75cl
Solaia 2019 Marchesi Antinori
Артикул : 968
Solaia - одно из самых громких вин на мировой винной сцене. Этот элитный супертосканец создан из бордосских сортов винограда и производится только в лучшие годы, к примеру, Solaia не производилось в 1980, 1981, 1983, 1984 и 1992 годах. Отдельного упоминания заслуживает потенциал выдержки Solaia, который смело превышает порог в 30 лет, что является отличной инвестицией в будущее для себя или своих детей. Почвы виноградника Solaia богаты камнем Galestro, который особенно хорошо сочетается с Каберне Фран, создавая уникальный терруар, который является основой для создания вина высшего класса.
Solaia 2019 года демонстрирует насыщенную индивидуальность, и это вино является демонстрацией мощного фруктового веса и темной концентрации, которые мы видели в прошлом. Solaia 2019 года призывает к сосредоточенности ароматов фруктов, табака, дуба, полевых цветов, пряностей, переспевшей сливы, гвоздики и теплого поджаренного миндаля на сковороде. Бленд состоит в основном из Каберне Совиньон с небольшими долями Каберне Фран и Санджовезе. Фрукты собираются на винодельне Tenuta Tignanello в самом сердце апелласьона Кьянти Классико. Процентное содержание каберне фран, используемое в 2019 году, является главной "визитной картой" Solaia, которое демонстрирует потрясающие результаты и планирует развиваться вплоть до 2050 года.
На самом солнечном участке склона Тиньянелло расположен виноградник Solaia. Самый лучший виноград с самого лучшего виноградника. Solaia - это 20 гектаров виноградника, расположенного на высоте от 350 до 400 метров над уровнем моря, с каменистой почвой. Виноградник Solaia расположен в поместье Тиньянелло. Семья Антинори впервые произвела это вино в 1978 году, и первоначальный купаж состоял на 80% из Каберне Совиньон и на 20% из Каберне Фран, эта формула повторилась и в 1979 году. В последующие годы было введено 20% Санджовезе, а также были внесены некоторые коррективы в соотношение между Каберне Совиньон и Каберне Фран, пока не был создан нынешний купаж. Solaia производится только в исключительные винтажи, и не производилось в 1980, 1981, 1983, 1984 и 1992 годах. Смотря на виноградники Кьянти Классико из космоса, виноградник Тиньянелло легче всего заметить. Каждый ряд по всей длине кропотливо усыпан ярко-белыми камнями. Крупные известняковые камни были измельчены, чтобы получить более мелкую гальку. В лучах тосканского солнца камни светятся серебристым светом. Амбициозный проект по покрытию этого знаменитого виноградника белыми камнями был завершен около 15 лет назад, стоит только представить, каких усилий это стоило команде Marchesi Antinori. Преимущества для Solaia, полученные благодаря этой уникальной системе выращивания, неоспоримы. Подобно камням из Шатонеф-дю-Пап, эти камни отражают свет на гроздья, обеспечивая равномерное созревание на высоте 450 метров над уровнем моря. Белизна камней помогает снизить ночную температуру, поскольку днем большая часть тепла отражается от камней. Свежие ночные температуры сохраняют почву прохладной, а окружающую среду - относительно свободной от болезней. Со слов генерального директора Marchesi Antinori, Ренцо Котарелла (Renzo Cotarella), можно увидеть разницу в цвете винограда, собранного с рядов белых камней. По его словам, в процессе виноделия эти плоды всегда темнее, а танины слаще.
Отзывы критиков
98/100
10 баллы
95-100
10
90-94
0
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Wine Enthusiast
Это вино обладает глубоко пикантным носом с морскими водорослями, соевым соусом, оливками, табаком, черной лакрицей и богатым сочетанием вишни, ежевики и сливы. Фруктовое, пряное нёбо дарит еще больше ягод, темного шоколада и перца чили, подчеркнутых ощутимым жаром и липкими, но мягкими танинами в кажущемся бесконечным финише. Сейчас это вино можно пить, но еще несколько лет гарантируют его выдающиеся характеристики.
Decanter
Замечательный аромат малины и черной вишни на носу, спелый, сладкий и выразительный, ароматы вырываются из бокала. Мясистое и сладкое, липкое и полное, оно дарит целый груз спелых, мягких танинов и мощных фруктов, но при этом подкрепляется яркой кислотностью, которая поддерживает бодрость и энергичность. Очень серьезное вино, задумчивое и уверенное. Оно демонстрирует множество элементов прямо сейчас - обширное, щедрое, мощное и стильное, с вкраплениями красных цветов, специй белого перца, молотого кофе, трав и шоколада. Темная лошадка на данный момент, которая ждет своего часа, чтобы в полной мере проявить себя. Отдельные партии ферментировались в чанах объемом 60 л в форме усеченного конуса, подвергались стеллажной выдержке и малолактической ферментации в барриках, после чего в течение 18 месяцев выдерживались в бочках из французского дуба, а затем смешивались и переливались в бочки для завершения процесса.
Wine Spectator
Молодое, с интенсивными свежими плодами черной смородины, ежевики и черной вишни, окутанное акцентами кедра, средиземноморского скраба и тостого дуба, с минеральными нотками, подчеркивающими все. Танины оказывают поддержку, а темные фрукты возвращаются на финише. Потрясающий баланс, энергичность и мучительная длина, но ему необходимо время в бутылке. Каберне Совиньон, Санджовезе и Каберне Франк.
Показать больше отзывов