75cl
Champagne Pierre Peters L'Etonnant Monsieur Victor Blanc de Blancs Grand Cru 2009
Артикул : 1285
Гениальный Родольф Петерс руководит эталонным шампанским домом Champagne Pierre Peters, который занимает 19 гектаров в Мениль-сюр-Оже, где Шардоне проявляет себя в своей самой чистой и меловой форме. Винификация проводится в нержавеющей стали, и эти вина никогда не бывают чрезмерно строгими. Сегодня Петерс немного задерживает выпуск своих флагманских вин Les Chétillons и Montjolys, настаивая на шести месяцах дополнительной выдержки "sur lattes", а затем на годичной выдержке на пробке. Покупателям стоит отметить, что превосходство шампанского Pierre Peters проявляется даже в серьезных винах начального уровня, что делает покупку всего ассортимента весьма оправданной.
Цвет
Белый
Страна
Франция
Виноград
Шардоне
Регион
Шампань
Винтаж
2009
Производитель
Champagne Pierre Peters
Нет в наличии
Шампанское Pierre Peters L'Etonnant Monsieur Victor Blanc de Blancs Grand Cru 2009 года — это богатое и плотное вино с оттенками жёлтых фруктов и акации. Во вкусе присутствуют ореховые ноты, цитрусовые и долгий финиш. L'Etonnant Monsieur Victor — семейный проект Петерса, названный в честь его сына Виктора, чьи рисунки украшают каждую бутылку. Вино создаётся по технике вечного резерва (Solera), начиная с 1988 года, и выдерживается в стальных и бетонных чанах, а также в больших бочках. Виноград для шампанского собирается с участков Les Chétillons. Шампанское выдерживалось в течение 6 лет на осадке. Рекомендуется пить в период с 2016 по 2030 год.
L'Etonnant Monsieur Victor — это, прежде всего, семейный проект. Это шампанское идёт вразрез с современной тенденцией одновинтажных вин с одного виноградника и создаётся в соответствии с проверенным временем мастерством составления многовинтажных купажей. Родольф Петерс привлёк талант и страсть своего сына, чтобы тот персонализировал этикетки своими рисунками, придав каждой бутылке поистине уникальный характер. Родольф Петерс отмечает: «Стремясь предложить лучшее мультивинтажное шампанское, которое мы могли создать, мы тщательно отобрали лучшие вина из нашего Вечного резерва, начиная с 1988 года (вина, хранившиеся в чанах из нержавеющей стали, бетона и больших бочках), а также лучшие вина последнего урожая с терруара «Chetillon». Затем мы смешали их в почти равных пропорциях перед розливом. Старые вина обогащают молодое вино, которое, в свою очередь, вносит свой характер и свежесть». L'Etonnant Monsieur Victor выдерживается в течение 6 лет на натуральной пробке в погребах. Код, связанный с каждым выпуском этих кюве, указывает на художника, которым восхищался и пародировал сын Родольфа и Фабьенн, Виктор (например, TM — Тим Бёртон), и базовый год купажа (09 — 2009, 10 — 2010 и т. д.).
Отзывы критиков
95/100
2 баллы
95-100
1
90-94
1
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Vinous
L'Etonnant Monsieur Victor 2009 года, новое вино от Родольфа Петерса, представляет собой бленд из лучшего резервуара 2009 года Chétillons и резервуара Réserve Oubliée. Это лучшая бутылка 2009 года, которую я пробовал. Насыщенное, богатое и сияющее, в лучшем стиле этого года, Etonnant Monsieur Victor превосходно сегодня. Лимонное конфи, персик, специи, белые цветы и бриошь формируют щедрый, манящий финиш. Признаюсь, с самого начала я не видел смысла жертвовать лучшим резервуаром Chétillons ради Monsieur Victor, но эта бутылка, возможно, изменила мое мнение. Это превосходный образец.
Wine Advocate
NV L'Étonnant Monsieur Victor Edition MK09 - первый релиз недавно созданного высшего кюве Шардоне, в котором смешаны лучшие резервуары Les Chétillons с лучшими чанами вечного резерва семьи (solera). Это Blanc des Blancs, созданное на основе 2009 года и выпущенное в декабре 2015 года, обладает интенсивным и зрелым носом, который указывает на прекрасную зрелость спелых и печеных яблок с оттенком корицы. Полнотелое, округлое, насыщенное и свежее на нёбе, это очень чистое, нежирное и минеральное, но в то же время фруктовое шампанское с очень долгим и сложным завершением. Просто великолепное новое шампанское, чья художественная этикетка очень крута.
Нет в наличии