В 1150 году монахи аббатства Сито посадили лозы в этом особом районе, назвав его «Лье-дит-де-Шассань-Монтраше». Современное название появилось значительно позже. Глинисто-известняковые почвы этого виноградника дают богатые, сбалансированные и очень минеральные вина. Небольшой участок площадью 0,44 гектара в Премьер Крю Ле Моржо принадлежит Арманду Хайцу.
Моржо (Morgeot) долгое время был флагманским апелласьоном Шассани. Он всегда хорошо отражает стиль этой деревни. Вина получаются более насыщенными в зависимости от содержания глины в почве и работы виноградаря. В Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2021 присутствует свежее сочетание ароматов садовых белых фруктов, дополненное оттенками минералов и морской соли. Во вкусе ощущаются напряжение и объём, придающие вину приятную энергию.
Премье Крю Ле Моржо занимает площадь в 58 гектаров и находится в южной части апелласьона на глинисто-известняковых почвах. Домен владеет участком площадью 0,44 га, где лозы были посажены в 2007 году. Урожайность составляет 45 гл/га. Вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 10-12 месяцев. Сбор винограда осуществляется вручную, а ферментация проходит в нейтральных ёмкостях с использованием натуральных дрожжей. Во время выдержки проводится батонаж. Сера не добавляется ни в процессе винификации, ни при розливе.