Domaine Jean Grivot зарекомендовал себя как один из лучших производителей Vosne-Romanee. Домен производит вина только из собственных виноградников, 18 различных наименований, от общего апелласьона Бургундии до Гран Крю Кло де Вужо, Ришбур и Эшезо. Средний возраст виноградных лоз составляет от 45 до 50 лет, выдержка проходит в дубовых бочках, древесина которых родом из Тронсайского леса, одного из самых красивых дубовых лесов Европы. Стиль: глубокие, ароматные вина Пино Нуар с ярко-красными фруктовыми характеристиками.
Echezeaux - один из самых больших виноградников Гран Крю в регионе, который может похвастаться рядом производителей высшего уровня с участками на своей земле. Echezeaux Grand Cru 2013 года имеет привлекательный, хорошо выраженный аромат с клубничным вареньем, вишней, прованскими травами, замаскированным дубом — аромат, который хочется постоянно вдыхать! Во вкусе это компактный Echezeaux, средней полноты, который должен окупить длительное хранение в погребе. Пить: 2019 - 2038.
Матильда и Юбер стоят у руля компании под руководством своего отца Этьена Гриво, и это, похоже, один из самых удачных переходов от одного поколения к другому во всей Бургундии. У этого поколения есть домен, который действительно вырвался в высший эшелон Vosne-Romanée, вина которого неизменно радуют как во время различных ужинов, так и при слепой дегустации. То, что Grivot производит одни из лучших вин в этом регионе, неоспоримо. Стоит отметить, что в 2008 году Domaine Jean Grivot стал развиваться в направлении более мягкой экстракции и большей прозрачности. Благодаря плотной посадке старых виноградных лоз (средний возраст лоз составляет 45-50 лет) с органическим земледелием урожайность винограда низкая, что позволяет получать сложное красное бургундское вино, достойное места в любом погребе. В Domaine Jean Grivot придерживаются биодинамических практик, работая в гармонии с окружающей средой. Вина разливаются в бутылки без фильтрации в соответствии с лунными движениями. В число их виноградников класса гран крю входят Richebourg, Clos de Vougeot и Échezeaux.