Этот исключительно редкий винтажный односолодовый шотландский виски Macallan Highland 1990 года, выдержанный 15 лет, является частью эксклюзивной сезонной серии Easter Elchies Seasonal Cask Selection. Дистиллированный в 1990 году и разлитый вручную в 2006 году после 15-летней выдержки в специально отобранной дубовой бочке из-под хереса (бочка № 24755), он был выпущен как зимнее сезонное издание. Тираж этого виски ограничен 585 бутылками. Разлитый при бочковой крепости (58,5% ABV), он не подвергался фильтрации и не содержит красителей.
Созданный, чтобы передать богатую и согревающую сущность зимы, The Macallan 1990 Easter Elchies Seasonal Cask Selection 15 Year Old / Winter предлагает глубоко сложный вкусовой профиль. Деликатные ароматы тёмных фруктов, насыщенных специй и дуба дополняются тонкими нотами имбиря и корицы, вызывая ассоциации с уютом у зимнего костра. Во вкусе раскрываются слои сухофруктов, ириса и шоколада, сбалансированные деликатными акцентами дуба и специй. Длинный, гладкий финиш с лёгкими оттенками зимних специй и хересной сладости. Этот редкий виски отдаёт дань уважения дому Easter Elchies, духовному сердцу The Macallan, и является свидетельством приверженности бренда к созданию неподвластных времени и интересных виски, делая его ценным дополнением любой коллекции.
Macallan — это маяк в мире шотландского виски, известный своей приверженностью качеству, традициям и мастерству с момента основания в 1824 году Александром Ридом. Расположенный на берегу реки Спей в Крейгеллахи, Шотландия, Macallan превратился из небольшого производителя в одно из самых почитаемых имён в мире виски, сочетая проверенные временем технологии с инновационными подходами для производства исключительных односолодовых виски. Одним из ключевых видов виски Macallan является Macallan 12 Triple Cask, который служит примером мастерства в управлении бочками. Этот виски выдерживается в комбинации бочек из европейского дуба, выдержанных в хересе, американского дуба, выдержанных в хересе, и бочек из-под бурбона, что обеспечивает сложный профиль с нотами цитрусовых, ванили и специй, с долгим, деликатным финишем. Способность Macallan внедрять инновации, уважая при этом традиции, подчёркивается в таких специальных релизах, как Macallan A Night on Earth — уникальном виски, воспевающем радость праздничных встреч. Этот сорт передаёт сущность Нового года яркими ароматами сдобной выпечки, ванили и богатого фруктового пирога. Аналогично, Macallan Enigma, входящий в коллекцию Quest Collection, отправляет любителей виски в сенсорное путешествие с ароматами сухофруктов, шоколада и дуба, выдержанных в европейских бочках из-под хереса. В последние годы Macallan внёс значительный вклад в развитие культуры благодаря совместным проектам, таким как серия Macallan James Bond, посвящённая шести десятилетиям культового шпионажа. Лимитированная серия отдаёт дань роскоши и изысканности, ассоциируемым с обоими брендами. В сердце производства находится Macallan Estate — особый сорт, созданный из редкого ячменя, выращенного на 485 акрах земли. В этом односолодовом виски ощущается глубокая связь с землёй, с нотами сухофруктов, специй и апельсиновой цедры, воплощающими дух наследия Macallan. Для коллекционеров наследие Macallan подчеркивают редкие сорта, такие как The Macallan 1990 Easter Elchies Seasonal Cask Selection 15 Year Old / Winter — лимитированная серия, передающая сущность зимы с богатыми, согревающими ароматами специй, тёмных фруктов и дуба. Этот редкий сорт — дань уважения историческому дому Easter Elchies, духовной родине Macallan. От нестареющей классики, такой как Macallan 12 Triple Cask, до редких жемчужин, таких как Macallan Enigma и The Macallan 1990 Easter Elchies Seasonal Cask Selection, Macallan продолжает лидировать в мире односолодового виски, предлагая энтузиастам непревзойдённые впечатления от каждой бутылки.