1,5cl
Champagne Marc Hebrart Clos Le Leon Millesime 1er Cru 2016 1.5 L
Артикул : 1491
Шампанское Marc Hébrart Clos Le Léon Millésime 1er Cru 2016 Magnum воплощает приверженность Жан-Поля Эбрара гармонии традиций и новаторства, подтверждая статус его домена как одного из ведущих в Шампани. Расположенный в Марей-сюр-Аи — деревне, которая по праву считается одной из самых престижных в долине Марны, — домен соседствует с такими знаковыми именами, как Billecart-Salmon, и виноградником Clos des Goisses.
Цвет
Белый
Крепость
12.5%
Страна
Франция
Регион
Шампань
Виноград
Шардоне
Производитель
Marc Hebrart
Винтаж
2016
Шампанское Marc Hébrart Clos Le Léon Millésime 1er Cru 2016 Magnum создано исключительно из Шардоне, выращенного на виноградниках Premier Cru в деревне Дизи. Основой этого кюве является участок Clos de Léon — крутой склон с богатой меловой почвой, который считается одним из выдающихся терруаров долины Марны. Виноград выращивается с применением органических методов, что подчеркивает чистоту и характер терруара. Ферментация и выдержка проводятся в старых 300-литровых дубовых бочках, а малолактическая ферментация исключена, что позволяет сохранить яркую кислотность и структурированность вина. После первичной выдержки вино остается на осадке в течение 72 месяцев, что придает ему глубину и сложность. С дозировкой 3 г/л это Blanc de Blancs очаровывает свежестью и минеральным характером. Clos Le Léon 2016 Magnum демонстрирует мастерство Марка Эбрара и его стремление к отражению терруара Шампани в каждом бокале. Это кюве уже сейчас радует своей выразительностью, но также обладает потенциалом для эволюции. Рекомендуемый период для дегустации: 2023–2032.
Жан-Поль Эбрар управляет семейным доменом с 1997 года, сменив своего отца, Марка Эбрара, который начал производство шампанского в 1964 году и в 1985 году стал членом престижного Клуба Trésors. За последние два десятилетия Жан-Поль превратил домен в одно из ведущих хозяйств в долине Марны. Успех Эбрара во многом связан с качеством его виноградников, включающих участки в Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ и Dizy в Grande Vallée, а также в Avize, Oiry и Chouilly в Côte des Blancs. Недавно хозяйство пополнилось виноградниками в Louvois, на склонах Montagne de Reims. Жан-Поль винифицирует урожай с каждого из более чем 85 участков отдельно, что позволяет создавать купажи, объединяющие индивидуальность терруара с его видением. Хотя основная часть вин ферментируется в нержавеющей стали, для кюве, таких как Rive Gauche–Rive Droite и Clos de Léon, используются старые нейтральные баррики, что придает винам глубину и сложность. Вина Hébrart отражают как особенности терруара, так и характер самого Жан-Поля — его тепло, щедрость и преданность делу. Не останавливаясь на достигнутом, он продолжает внедрять инновации: снижает уровень дозировки в ключевых кюве и создает яркие Coteaux Champenois из старинных виноградников. Питер Лием отмечает универсальность этих вин: «Если вы любите размышлять о винах, они достаточно интеллектуальны, чтобы удовлетворить вас; если вы просто хотите насладиться бокалом, они восхитительны». Вина Hébrart одновременно полные и изящные, сложные, но доступные. Ричард Юхлин в книге «4000 шампанских вин» подчеркивает потенциал Mareuil-sur-Aÿ: «Эта деревня несомненно заслуживает статуса grand cru. Большинство её виноградников сопоставимы по качеству с Aÿ. В молодости вина из Mareuil выделяются цветочными ароматами, напоминающими боярышник, а со временем становятся практически неотличимы от вин из Aÿ».
Отзывы критиков
92/100
1 баллы
95-100
0
90-94
1
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Vinous