75cl
Champagne Marc Hebrart Brut Selection 1er Cru
Артикул : 129
Американский винный писатель Питер Лием пишет о Marc Hebrart: «Вина Hébrart обладают широкой привлекательностью: если вы любите размышлять о винах, они достаточно интеллектуальны, чтобы удовлетворить вас; с другой стороны, если вы просто хотите насладиться напитком, они восхитительны. В целом, вся линейка отличается неизменно высоким качеством и представляет собой отличное соотношение цены и качества».
NV Brut Selection Marc Hebrart — это купаж вин из Mareuil-sur-Aÿ, Avenay-Val-d'Or и Bisseuil. Ароматное и яркое, Brut Selection впечатляет своим балансом и чувственностью. Лимонное конфи, белые цветы, абрикос, мята, ромашка и слива гармонично сочетаются в этом сдержанном и стильном шампанском, готовом к употреблению уже сейчас. Brut Selection выдерживалось 30 месяцев на осадке, дозаж — 6 граммов на литр.
С 1997 года Жан-Поль Эбрар управляет поместьем площадью 15 гектаров, на которых выращивается 70% Піно Нуар и 30% Шардоне. Домен обрабатывает 75 участков, расположенных в пяти деревнях Гран Крю, включая Mareuil-sur-Aÿ, где находится восемь гектаров, а также Aÿ, Avize, Oiry и Chouilly, наряду с несколькими Premier Cru. Hébrart отдаёт предпочтение органическим методам, где это возможно, сводя к минимуму использование синтетических средств. Каждый участок винифицируется отдельно, а малолактическая ферментация блокируется во всех винах, кроме двух: Coteaux Champenois и Rive Gauche - Rive Droite, шампанского в «бургундском» стиле, изготовленного из Шардоне из Chouilly и Avize и Пино Нуара из Aÿ. Поместье известно своим превосходным качеством, особенно Brut Sélection, которое предлагается по очень выгодным ценам. Из 140 000 бутылок, производимых ежегодно, 80% экспортируется, причём 28% из них попадает на рынок США.
Отзывы критиков
0/100
0 баллы
95-100
0
90-94
0
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Отзывов ещё нет