Биодинамически производимые более 20 лет вина Шампанского Дома Larmandier-Bernier являются уникальным выражением великих терруаров. Они чистые, минеральные и сложные. Лармандье-Бернье специализируется на производстве шампанского Гран и Премьер Крю из Кот-де-Блан. Большинство вин относятся к категории Extra Brut. Шампанское Лармандье-Бернье одно из самых чистых и привлекательных вин, производимых сегодня в этом регионе.
Шампансое производится исключительно из винограда сорта Шардоне. Кюве Latitude — это праздничное шампанское, которое, тем не менее, сохраняет характерный стиль Дома. Это невинтажное кюве содержит 40% вин из постоянного резерва поместья, начатого в 2004 году. Blanc de Blancs Latitude предлагает манящие ароматы садовых фруктов, свежего хлеба, цитрусового масла, белых цветов и выпечки. Вкус от среднего до полного, минеральный и обволакивающий, широкий и мягкий, со спелым, демонстративным профилем и солоноватым послевкусием.
Larmandier-Bernier является одним из лучших хозяйств Кот-де-Блан. Семья Лармандье (Larmandier) занимается органическим земледелием и собирает урожай на поздних сроках, винифицируя вина в дубовых бочках. В результате получаются насыщенные, но терруарные шампанские вина. В регионе, где до сих пор производится слишком много скучных, хрупких вин, Larmandier-Bernier демонстрирует богатство и текстуру, которых может достичь великая Шампань. Факторы успеха многочисленны и разнообразны: биодинамическое виноградарство, старые лозы, прекрасное месторасположение, минимальное вмешательство на винодельне и бережное отношение к виноградникам. Любое вино с маркой этой семьи отличается постоянством, качеством и заслуживает особого внимания.