75cl
Rose de Saignee Premier Cru Extra-Brut Larmandier-Bernier
Артикул : 189
Более 20 лет биодинамического производства делают шампанские вина Дома Larmandier-Bernier уникальным выражением великих терруаров. Они отличаются чистотой, минеральностью и сложным характером. Larmandier-Bernier специализируется на производстве шампанского Гран и Премьер Крю из Кот-де-Блан. Большинство кюве относится к категории Extra Brut. Сегодня Larmandier-Bernier является одним из самых терруарных и привлекательных шампанских домов в регионе.
Цвет
Розовый
Крепость
12.5%
Страна
Франция
Регион
Шампань
Производитель
Larmandier-Bernier
Виноград
Пино Гри; Пино Нуар;
Мацерация, которая является оригинальным выбором для шампанского, придает Rosé de Saignée от Larmandier-Bernier и тонкие, и фруктовые ароматы. Кюве производится из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри. Изготавливается путем мацерации винограда в течение нескольких дней, что редко используется в традиционном производстве шампанского. Выдержка занимает минимум 2 года. Rosé de Saignée — это гастрономическое шампанское, в котором ароматы малины и вишни смешиваются с оттенками кирша, теплых специй и лепестков. Во вкусе многослойное, с яркой кислотностью и довольно точным муссом, это очень интересное розе, выходящее за рамки обычного розового шампанского.
Larmandier-Bernier является одним из лучших хозяйств Кот-де-Блан. Семья Лармандье (Larmandier) занимается органическим земледелием и собирает урожай на поздних сроках, винифицируя вина в дубовых бочках. В результате получаются насыщенные, но терруарные шампанские вина. В регионе, где до сих пор производится слишком много скучных, хрупких вин, Larmandier-Bernier демонстрирует богатство и текстуру, которых может достичь великая Шампань. Факторы успеха многочисленны и разнообразны: биодинамическое виноградарство, старые лозы, прекрасное месторасположение, минимальное вмешательство на винодельне и бережное отношение к виноградникам. Любое вино с маркой этой семьи отличается постоянством, качеством и заслуживает особого внимания.
Отзывы критиков
91/100
1 баллы
95-100
0
90-94
1
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Wine Advocate