Цель компании Storm Wines - создавать вина с чувством места. Супруги Ханнес и Наталия Шторм специализируются на производстве вин из сортов Пино Нуар и Шардоне в долине Хемель-ан-Арде. Влияние Атлантического океана способствует созданию вин с высокой естественной кислотностью и прохладной минеральностью.
Пино Нуар Игнис родом с северного склона долины Верхний Хемель-ан-Аарде. Органически выращиваемый виноградник загроможден круглой галькой на поверхности почвы с лежащим под ним разложившимся гранитом. В переводе с латинского "ignis" - это огонь, относится к тому факту, что гранит представляет собой магматическое горное образование - "от огня к камню". Перед нами ароматный Пино, который соблазняет арбузом и земляникой, оттенком гранита, пряным дубом и освежающим послевкусием. Утонченно!
Хемель-ан-Арде, расположенный в Южной Африке и омываемый Атлантическим океаном, славится как особенный винодельческий регион с прохладным климатом, что явно отражается в стиле вин Storm Wines. Ханнес и Наталия — муж и жена, которые вместе создают вина на бедных, каменистых и глинистых почвах долины, состоящих из разложившегося гранита и сланцевого пласта. Ограниченный объем производства, минимальное вмешательство в процесс винификации и фокус на терруаре придают этим винам их уникальный характер и индивидуальность.