Новинка
75cl
Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione 2018
Артикул : 1777
Ищете классный Брунелло? Тогда стоит знать про Piaggione. Это всего 1,2 гектара на высоте 420–450 метров, на известняке с окаменелостями. Половина лоз высажена в 1994 году, вторая — в 2007-м, так что здесь смешаны зрелость и молодая энергия. В Salicutti вместе с лозами живут пчёлы, куры и птицы — всё работает как единый биодинамический цикл. Почва дышит, и Санджовезе чувствует себя здесь естественно и свободно.
Цвет
Красный
Виноград
Санджовезе
Крепость
14%
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Винтаж
2018
Производитель
Salicutti
Итак, Piaggione Brunello 2018 — с первых глотков это классика. Выпущено около 6500 бутылок и немного магнумов, всё из органически выращенного винограда. Вино провело три года в больших бочках Garbellotto и Mittelberger, затем ещё год в бутылке — без осветления и фильтрации, просто честый Санджовезе. Цвет в бокале светло-рубиновый, очень чистый и красивый. В аромате — розы, дикая вишня, лакрица, дроблёный камень и лёгкий штрих засахаренной апельсиновой цедры. Таннины пока плотные, но со временем смягчатся. Это Брунелло уже раскрыто, но его лучшее впереди — оно будет развиваться и набирать глубину вплоть до 2045 года.
Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione 2018 отражает философию и точность Podere Salicutti — первого хозяйства в апелласьоне, сертифицированного как органическое. Основанное в 1990 году Франческо Леанца и сегодня принадлежащее Феликсу и Сабине Айхбауэр, оно охватывает 11 гектаров, из которых 4 заняты виноградниками, разделенными на три южных крю: Piaggione, Sorgente и Teatro. Piaggione с его песчано-известковыми и песчано-глинистыми почвами, усеянными камнями и гравием, расположен на склонах с уклонами 14–20°, что обеспечивает отличную освещенность и одновременно защищает от ветров Трамонтана и Маестрале. Виноградники обрабатываются бережно: обновляется травяной покров, применяется органический компост в ограниченном объеме, допускаются только натуральная сера и мягкие минеральные или растительные спреи, а все работы выполняются вручную. В погребе ягоды отделяются от гребней и проходят ферментацию на диких дрожжах в стальных чанах при контролируемой температуре; мацерация длится 12–21 день в зависимости от года. Созревание занимает 33 месяца в бочках из французского и славонского дуба объемом от 500 до 4000 литров, после чего вино выдерживается еще 15 месяцев в бутылках. Вино не стабилизируется, не осветляется и не фильтруется, что сохраняет чистоту и аутентичность Санджовезе. Piaggione 2018 — одновиноградниковое Брунелло, которое соединяет силу и утонченность, предлагая глубину, свежесть, структуру и прозрачность, благодаря чему Salicutti занимает особое место среди уважаемых производителей Монтальчино. Купите Salicutti Brunello di Montalcino Piaggione 2018 в Lambier Wines по одной из лучших цен на европейском рынке.
Отзывы критиков
96/100
4 баллы
95-100
4
90-94
0
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Jeb Dunnuck
Brunello di Montalcino 2018 имеет чистый рубиновый оттенок и аромат диких цветов, малинового ликера, детской присыпки, полированной кожи и мокрого камня. Оно среднетелое, с хорошей концентрацией, которая переходит в мягкую каменистую текстуру, мелкозернистые танины и свежую кислотность. За оттенками крови апельсина, красной вишни, бойзенбери и дробленого камня следует деликатная солоноватая нота, остающаяся во рту и вызывающая аппетит. Это элегантное и сбалансированное вино приятно в молодости и будет радовать в течение следующих 15–20 лет.
James Suckling
Ароматы малины, персиковой косточки, лесных орехов, белого трюфеля и лёгкий штрих пралине. Полное тело с тонкими кремовыми танинами, которые мягко обрамляют фрукты. Прекрасно сбалансированное вино с фантастической питкостью и продолжительным шелковистым финалом. Можно наслаждаться уже сейчас или оставить для хранения.
Wine Spectator
Элегантный рубиновый цвет с оттенками шиповника, клубники, вишни и минералов. Бодрая структура задаёт ритм и ведёт к продолжительному, резонирующему финалу. В целом это сбалансированное и многослойное вино с хорошим потенциалом выдержки. Оптимальный период употребления — с 2025 по 2045 год.
Показать больше отзывов