В 1994 году Жан-Мари Фуррье оказался перед непростым выбором. Domaine Fourrier достался ему в наследство в кризисный момент: репутация хозяйства была фактически разрушена разгромными отзывами Роберта Паркера, а продажи вин остановились. Сам Жан-Мари не мечтал о карьере винодела — его влекла авиация и штурвал пилота. Но чувство долга перед семьёй оказалось сильнее, и он решил не продавать имущество. Даже в период полного упадка он понимал: главное богатство домена — это старинные виноградники в Жевре-Шамбертен, с которых вполне можно начать новую историю.
Бесценный фонд старых клонов Пино Нуар сформировал неповторимый стиль вин. Дополнительным преимуществом стал опыт, полученный у легендарных наставников — Анри Жайе и Вероник Друэн. Их советы подтолкнули Жан-Мари к минимальному вмешательству в процесс виноделия. За два десятилетия Domaine Fourrier преобразился: из аутсайдера он превратился в одно из самых востребованных имён Бургундии, а вина стали редкими и желанными «суперзвёздами».
Отдельного упоминания заслуживает Clos Saint-Jacques — лучший Премье Крю Жевре-Шамбертен, часто сравниваемый с великими Гран Крю. Хотя этот участок и расположен чуть в стороне от топовых виноградников коммуны, его вина по качеству сопоставимы с самыми престижными, оставаясь при этом доступнее по цене. Название виноградника связано со святым Иаковом, одним из двенадцати апостолов: его статуя когда-то служила ориентиром паломникам.
В портфеле Domaine Fourrier также:
Griotte-Chambertin Grand Cru
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Gruenchers
Gevrey-Chambertin Premier Cru Combe Aux Moines
Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbes
Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Cherbaudes
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes
Gevrey-Chambertin Aux Echezeaux
Morey-Saint-Denis Clos Solon
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Bourgogne Rouge
Все эти вина можно приобрести в Lambier Wines, связавшись с нами по электронной почте.
Фильтр