Посетив однажды Пьемонт, сюда, как и во французскую Бургундию, хочется вернуться снова и снова. Здесь виноделы передают мастерство из поколения в поколение, здесь самая вкусная кухня Италии и красивейшая природа. К тому же сентябрь - лучший период для посещения региона: охота на трюфель, конец сбор урожая, приятная осенняя прохлада. Пьемонт фантастически разнообразен с точки зрения вин: от простого и веселого Asti до сложных и выдержанных Barolo и Barbaresco.

Barolo и Barbaresco - две основные деревни Пьемонта. В этих деревнях производят самые элегантные и долгоживущие вина Италии. Вина категории Riserva попадают на полку не раньше, чем через пять лет после сбора урожая. Виноград с южных склонов получается настолько качественный, что для того, чтобы вино было готово к употреблению необходимо как минимум 5 лет. От чего это зависит? Почему 1 га земли с южной экспозицией стоит сегодня более 2000 млн евро, а северная сторона того же холма никому не нужна? Почему одни вина "умирают" через год, а Barolo и Barbaresco можно пить и спустя 50 лет? Все это мы узнаем и ощутим на практике :) Ведь мы подготовили для вас дегустацию 6 винтажей 80-90х гг, которые мы попробуем любуясь виноградниками региона Ланге.

"In truffle we trust" - таков слоган ребят из компании Bianco Taftuffi. Они знают все о трюфелях, их добыче, и продаже. Они с удовольствием и страстью рассказывают об истории и всех особенностях этого деликатеса. А трудолюбивые собачки помогут нам прочувствовать все удовольствие трюфельной охоты!

Дегустация редких винтажей 1980-1990-х гг от Angelo Gaja, Marchesi di Barolo, Borgogno, Vietti, Giacomo Conterno, Bartolo Mascarello.
 

• Arnaldo Rivera. Вина от Арнально Ривера, названы в честь основателя старейшего кооператива вин Terre del Barolo. Производятся исключительно из собсвенных виноградников, среди которых лучшие участки Бароло: Cannubi, Bussia, Vignarionda, Rocche di Castiglione (обо всем этом мы узнаем в поездке :)
• Borgogno - винодельня существует с 1761 года и производит самые долгоживущие Бароло региона.
• Bruno Giacosa - мастер Неббиоло, винодельня основана в 1900 в Барбареско. Элегантность, строгость, стиль, потенциал - все это о винах Джакоза.
• Piero Busso. С первых лет философия Буссо была ясна: производить вина, которые умеют выражать теруар. Компания была основана в 1948 году и по сей день производит вина, которые в первую очередь являются выражением теруара Барбареско.

Мы остановимся в отеле одной из старейших винных семей Пьемонта Marchesi di Gresy - Dai Gresy, расположенный в самом центре субрегиона Пьемонта - Ланге.
 

Дата приезда: 25 сентября 2023, в 19:30 ужин-знакомство в ресторане Сampamac

Дата отьезда: 29 сентября 2023
 

Включено: комфортабельный трансфер по всей программе, проживание в отеле, посещение всех виноделен и дегустаций, охота на трюфель, дегустация старых милизимов с легким ужином.

Оплачивается отдельно: перелёт, трансфер до/с отеля, страховка, обеды и остальные ужины.