75cl
Wasenhaus Mohlin Weissburgunder 2023
Артикул : 1896
Цвет
Белый
Страна
Германия
Крепость
13%
Регион
Баден
Производитель
Wasenhaus
Виноград
Вайсбургундер
Винтаж
2023
Wasenhaus Weissburgunder Landwein Möhlin 2023 — для тех, кто ищет не простой Пино Блан, а точное, минеральное белое с глубиной. Подойдёт для ужина, где важно сохранить свежесть и структуру, но без перегруженности. Причина выбрать его — старые лозы на известняке и минималистичный подход с акцентом на качество, а не объём. Виноград со старых лоз (60+ лет) на каменистых известняковых почвах, при общем размере хозяйства около 2,5 га. Чистый, каменистый профиль с лимоном. Лёгкое по телу, но с хорошей концентрацией, зрелой структурой и точным, длительным финалом. Сейчас молодое, но уже показывает стиль и потенциал.
Wasenhaus Mohlin Weissburgunder 2022 — образцовый пример натурального виноделия из Бадена, Германия. Это вино от Wasenhaus, очень уважаемой винодельни, которой управляют Кристоф Вольбер и Алекс Гетце, увлеченные созданием аутентичных вин, отражающих терруар. Вино Mohlin Weissburgunder (Pinot Blanc) 2022 года создано из винограда, выращенного на вулканических почвах, что придает вину ярко выраженную минеральность. Виноделы производят Spätburgunder, Chardonnay, Gutedel (Chasselas) и Weissburgunder (Pinot Blanc) из винограда, выращенного на биодинамических участках с минимальным вмешательством. Эти вина отличаются низким содержанием серы, а во время ферментации минимально применяется pigeage.
Отзывы критиков
0/100
0 баллы
95-100
0
90-94
0
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Отзывов ещё нет