1,5cl
Chianti Classico Riserva 2017 Magnum Brancaia
Артикул : 358
Кьянти Классико Ризерва - это купаж 80% Санджовезе и 20% Мерло, который прекрасно сочетает в себе множество различных компонентов, составляющих великое Кьянти Классико.
Нет в наличии
Chianti Classico Riserva 2017 - это потрясающее вино, демонстрирующее отличительные качества почв, богатых известняком, и возвышенных виноградников, проявляющее хрустящий и целенаправленный характер. Оно очаровывает своей мягкой и бархатистой текстурой, сопровождаемой ароматами спелой вишни, ежевики, специй, щебня и сухоцветов. Несмотря на трудности, вызванные жарким и сухим урожаем, это вино впечатляет своей удивительной точностью и ясностью. Ожидается, что после дополнительного времени, проведенного в бутылке, это вино продолжит эволюционировать и развиваться дальше. Пить: 2021 - 2028 гг.
Практика органического виноградарства защищает почву, воздух и воду Brancaia, а также улучшает вкус и характер винограда и вина. С 2019 года Brancaia является сертифицированной органической винодельней. В компании убеждены, что основа для создания лучшего вина закладывается на винограднике. Выбор сорта винограда и правильного клона является основополагающим фактором для получения идеального вина. Старые лозы также имеют преимущества с точки зрения изменения климата. Лоза, которая процветает в Brancaia более 25 лет, прекрасно адаптировалась к окружающей среде с микроизменениями в ее ДНК. Винодельня Brancaia включает в себя около 40 га виноградников в Chianti Classico (Castellina in Chianti и Radda in Chianti) и еще 40 га в Маремме. Сотрудники Brancaia работают на виноградниках более 450 часов на гектар, прежде чем виноград попадет в погреб. В основном это ручной труд, как и весь сбор урожая. С 2015 года в компании Brancaia используется система поддержки принятия решений (DSS). DSS представляет собой IT-платформу, которая в режиме реального времени собирает данные с метеостанций и наземных зондов. Эта информация оценивается с помощью передовых технологий и дает полезные сведения для принятия решений о возможных вмешательствах или предстоящей обработке почвы. С 2012 года в Brancaia повышают сложность и аутентичность вин с помощью спонтанной ферментации. Благодаря естественной дрожжевой флоре вина Brancaia не только технически совершенны и элегантны, но и чрезвычайно аутентичны.
Отзывы критиков
94/100
2 баллы
95-100
0
90-94
2
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Wine Advocate
Моника Ларнер: "Это прекрасное вино, демонстрирующее четкую линейность и яркий фокус, характерные для известняковых почв и прохладных возвышенностей. Chianti Classico Riserva 2017 года - это мягкое и насыщенное красное вино с пухлой вишней и ежевикой, специями, щебнем и сухоцветами. Мне нравится, что, несмотря на жаркий и сухой урожай, в нем прослеживается предельная концентрация. Я думаю, что это вино должно еще больше окрепнуть после выдержки в бутылке, так что следите за новостями".
Wine Advocate
Нет в наличии