Новинка
75cl
Lagvinari Mtsvane Kakhuri 2021
Артикул : 987
Lagvinari — это небольшая органическая винодельня в Грузии, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, который тесно сотрудничает с местными виноградарями. Глонти использует местные сорта винограда и традиционные методы виноделия. Ферментация и выдержка вин осуществляются в глиняных яйцевидных сосудах, известных как квеври, которые включены в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Lagvinari создаёт вина различных стилей, следуя кахетинским или имеретинским методам. Эти вина представлены в меню нескольких ресторанов, удостоенных звёзд Мишлен!
Цвет
Белый
Крепость
12.5%
Регион
Картли
Винтаж
2021
Производитель
Lagvinari
Страна
Грузия
Виноград
Мцване
Лагвинари Мцване Кахури 2021 — это оранжевое сухое вино, созданное из автохтонного винограда Мцване, выращенного в регионе Картли. Вино производится по традиционному грузинскому методу: брожение и выдержка происходят в глиняных яйцевидных сосудах квеври. Вино не фильтруется и не осветляется перед розливом. Аромат раскрывается в двух направлениях: нотами канифоли и тропических фруктов. Вкус насыщенный, танинный, с оттенками диких трав. Это Мцване, выполненное в стиле Лагвинари: терруарное, интересное и полнотелое.
Часть виноградников Lagvinari находится в регионе Картли, окружённом горными хребтами, которые играют важную роль в формировании терруара. Виноградники расположены в долинах между горами, главным образом в бассейнах рек. Винодельческий регион Картли делится на три зоны как с географической, так и с винодельческой точки зрения: Квемо, Шуа и Земо Картли. Виноградники в этих зонах возделываются на высоте 450-700 метров над уровнем моря. Климат в регионе континентальный, тёплый и влажный, хотя некоторые районы довольно сухие из-за характерных ветров, которые приводят к высыханию почвы, что требует орошения виноградников. Годовой уровень осадков составляет от 370 до 700 мм, а продолжительность солнечного света — от 2100 до 2500 часов в год. Ярким представителем этого региона является вино Lagvinari Mtsvane Kakhuri, которое точно передаёт характеристики терруара.
Отзывы критиков
0/100
0 баллы
95-100
0
90-94
0
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Отзывов ещё нет