Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots — крупнейший виноградник категории Premier Cru в бургундском регионе Vosne-Romanée, занимающий 13 гектаров. Расположенный между двумя престижными виноградниками Гран Крю — Ешезо на севере и Романе-Сен-Виван на юге — он занимает завидное место среди элитных виноградников Бургундии.
Domaine Hudelot Noellat Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' 2022 производится с участка площадью 0,46 гектара. Объем производства составляет 2500 бутылок. Вино выдерживалось 16 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых — новые. Ручной сбор винограда, ферментация на диких дрожжах и небольшие объемы производства создают прекрасный пример высококлассного Пино Нуар. Vosne-Romanée 1er Cru 'Les Suchots' 2022 раскрывается оттенками апельсиновой цедры, красных ягод, цветов и новой кожи. Столетние лозы придают этому вину особую уникальность. Потенциал хранения: 40 лет.
Виноградник Vosne-Romanee 1er Cru Les Suchots полностью засажен Пино Нуар, флагманским сортом региона. Терруар Les Suchots разнообразен: почвы состоят из мергелистой глины и известняка, что обеспечивает отличный дренаж и способствует сбалансированному созреванию винограда. Виноградник находится в небольшой впадине, что приводит к некоторому варьированию качества, особенно в южной его части. Однако верхняя часть виноградника, расположенная рядом с Les Beaux Monts, известна своими винами с более сложным и минеральным характером. Вина из Les Suchots славятся элегантностью и богатством, часто демонстрируя сочетание красных и черных фруктов, с нотками азиатских специй, лакрицы и цветов. Как правило, они отличаются шелковистыми танинами и утонченным, долгим финишем, что делает их весьма востребованными. Хотя официально Les Suchots не имеет статуса Grand Cru, многие производители и знатоки считают, что вина с лучших участков могут соперничать с Grand Cru по качеству. Среди ведущих производителей, владеющих участками Les Suchots, — Domaine Jean Grivot, Domaine Arnoux-Lachaux, Domaine Hudelot-Noëllat и Domaine Confuron-Cotetidot.