75cl
Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Premier Cru Les Cherbaudes 2022
Артикул : 1524
Цвет
Красный
Крепость
13,5%
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Производитель
Domaine Fourrier
Винтаж
2022
Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes 2022 происходит с участка площадью 0,67 га, высаженного в 1940 году, расположенного между Chapelle-Chambertin и Clos-Prieur. Почвы коричневые, с включениями серого известняка и вулканических элементов, что формирует характер терруара. Урожай собирали позже, следуя подходу Fourrier с акцентом на более длительное пребывание ягод на лозе для достижения полной физиологической зрелости. Винификация сочетает полное гребнеотделение с возвращением в чан части тщательно отобранных гребней. Выдержка проходила с использованием около 15% нового дуба от Tonnellerie Cadus, а также амфор и нержавеющей стали для сохранения свежести и структуры. В аромате — вишнёвое варенье, спелая красная слива, раздавленная клубника и лёгкая минеральность гравия. Средне-полное тело, мягкая текстура, вишня Морелло и чёткая кислотность, ведущая к точному, слегка пикантному послевкусию. Танины тонкие и хорошо интегрированы, подчёркивают происхождение и характер винтажа. Оценки критиков: 92–95 баллов.
Отзывы критиков
94/100
2 баллы
95-100
0
90-94
2
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Wine Advocate
Вино Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru Cherbaudes 2022 раскрывается ароматами вишнёвого конфитюра и спелых красных слив. Во вкусе — от средней к полной плотности, мягкое, с выразительным началом и щедрой насыщенностью сладкого, солнечно-зрелого фрукта.
Vinous
Gevrey-Chambertin Cherbaudes 1er Cru 2022 обладает сдержанным букетом, который постепенно раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, терновника и лёгкими гравийными нюансами. Не мощное, но тонко проработанное. Во вкусе средней полноты, с оттенками вишни морелло и дроблёной клубники, шелковистое, с чёткой линией кислотности и пикантным послевкусием.