Domaine Armand Rousseau - это синоним Жевре-Шамбертена. Если и есть домен, который внес свой вклад в развитие этого апелласьона на протяжении последних четырех поколений, то это Арман Руссо и его потомки. Сегодня семья Руссо владеет 15 га виноградников в основном в Жевре-Шамбертене и небольшой частью в Морей-Сен-Дени. 8,5 га классифицированы как Grand Cru и еще почти 4 га - как Premier Cru. С точки зрения Бургундии это впечатляющий холдинг.
Лучшие вина от Domaine Armand Rousseau
Chambertin Grand Cru
Шамбертен занимает общую площадь 12,9 га, а наибольшая доля принадлежит Арману Руссо, владеющему в общей сложности 2,56 га. На этом винограднике постоянно производятся вина высшего уровня, не ограничиваясь только винами из Руссо. Еще одно примечательное упоминание касается Domaine Leroy, пользующегося большим спросом благодаря своим лозам Шамбертен площадью 0,5 гектара. Domaine Trapet, второй по величине землевладелец с площадью 1,9 га, также показывает исключительно хорошие результаты. Внимательно следите за Dugat-Py и Dujac, оба из которых владеют всего лишь 0,05 гектара и производят очень ограниченные количества, и за ними стоит внимательно следить.
Chambertin Clos De Beze Grand Cru
Шамбертен Кло де Безе получил свое название от имени монахов монастыря Безе и имеет историческое преимущество как самый долгоживущий виноградник в коммуне. В настоящее время принято считать, что статус этого виноградника несколько ниже, чем у Шамбертена, но он по-прежнему остается одним из самых уважаемых в регионе. Руссо владеет 1,42 га земли в Clos de Beze, разделенной на два участка, причем больший из них расположен в верхней части виноградника.
Шамбертен Кло де Безе занимает площадь 15,40 га, а Арман Руссо занимает третье место по величине владельца с 1,42 га. Заметный вклад в репутацию этого виноградника внесли Domaine Prieure-Roch, которому принадлежит 1,01 га, Dujac с 0,24 га и Bruno Clair, чьи владения охватывают 0,98 га.
Clos Saint-Jacques Premier Cru
Clos Saint-Jacques Premier Cru стоит на вершине своей категории, его часто упоминают в одном ряду с Cros Parantoux и Les Amouresses как один из лучших виноградников Premier Cru во всей Бургундии. Расположенное на противоположном склоне от виноградников Grand Cru Gevrey-Chambertin, оно имеет лишь незначительные отличия, которые не позволяют ему заслужить классификацию Grand Cru. Среди четырех вин, производимых на винограднике Кло-Сен-Жак, именно вино Руссо неизменно получает самые высокие оценки.
Общая площадь виноградника Clos Saint-Jacques составляет 6,70 га, и компании Rousseau принадлежит примерно одна треть этого виноградника, под ее управлением находится 2,22 га. Остальные четыре производителя на этом винограднике также производят исключительные вина, хотя и не достигают такого уровня, как Rousseau. К ним относятся Fourrier с 0,89 га, Jadot с 1 га, Bruno Clair с 1 га и Sylvie Esmonin с 1,60 га.
Ruchottes-Chambertin, Clos Des Ruchottes, Monopole, Grand Cru
Это полноценный "монополь", где Руссо владеет закрытой частью более крупного Гран Крю. Площадь Ruchottes-Chambertin составляет 3,30 га, из которых 1,06 га огорожены каменной стеной, называемой Clos des Ruchottes и на 100% принадлежащей Руссо. Это, возможно, лучшая часть виноградника Ruchottes-Chambertin, с которого Руссо производит вино, известное своей сложностью и тонкостью.
Clos De La Roche Grand Cru
Clos de la Roche представляет собой единственный участок земли, которым Арман Руссо владеет за пределами Gevrey-Chambertin. Руссо владеет двумя различными участками виноградника Clos de la Roche, расположенного в Морей-Сен-Дени. В соответствии с уникальным подходом, Руссо предпочитает собирать виноград с обоих участков и винифицировать их вместе. Общая площадь Clos de la Roche составляет 16,90 га, а общая площадь владений Руссо - 1,48 га. Среди других известных производителей, владеющих этим виноградником, можно отметить Domaine Ponsot, который может похвастаться внушительными 3,31 га, а также Dujac, Cocquard-Loison-Fleurot, Lignier и, конечно же, Leroy.
Mazy-Chambertin Grand Cru
Мази-Шамбертен - самый северный из виноградников Гран Крю в Жеври-Шамбертене, и Руссо владеет здесь скромным участком площадью 0,53 га. Как правило, вина с этого виноградника отличаются прочной структурой и интенсивным вкусом, хотя им может не хватать утонченности, присущей Шамбертену. В целом Мази-Шамбертен занимает 9,1 га и неофициально разделен на верхнюю и нижнюю части. Участок Руссо расположен в нижней части, где вина, как правило, менее интенсивны. Одни из самых известных вин из Мази-Шамбертена производятся d'Auvenay с участка площадью 0,26 га, а Faiveley известна тем, что производит исключительные вина с участка площадью 1,56 га на этом винограднике.
Charmes-Chambertin Grand Cru
В Шарм-Шамбертене Armand Rousseau владеет тремя отдельными участками, один из которых выходит на Мазоер-Шамбертен, но может смешиваться с виноградом из Шарм-Шамбертена. Такая практика обусловлена правилами, установленными еще в 1936 году, когда были сформулированы правила присвоения наименований. Таким образом, Шарм-Шамбертен является самым крупным виноградником Гран Крю в Жевре-Шамбертене, а общая площадь, принадлежащая Руссо, составляет всего 1,37 га. С этого виноградника было выпущено множество выдающихся вин, наиболее востребованными из которых являются вина от Dugat-Py, владеющего 0,72 га, и Dujac, чьи владения занимают 0,70 га.