75cl
Tomislav Markovic Pinot Noir Windspiel 2022
Артикул : 1474
Томислав Маркович известен своим вниманием к терруару и органическим методам. Его Windspiel 2022 прекрасно это иллюстрирует. Windspiel — натуральное красное вино из Пино Нуара, выращенного на биодинамическом винограднике «Herrenberg» в северо-восточной части Кайзерсуль. Южное расположение виноградника обеспечивает оптимальное освещение, а дубовые леса, окружающие его с трех сторон, создают уникальный микроклимат. Высокая позиция участка, лесное окружение и тень от горного пика на западе способствуют прохладе вечерами, помогая сохранить яркую кислотность винограда. Это вино обязательно придется по вкусу любителям терруарного немецкого Пино Нуар с особым ремесленным характером.
Цвет
Красный
Страна
Германия
Крепость
12%
Виноград
Пино Нуар
Регион
Баден
Винтаж
2022
Производитель
Tomislav Markovic
Вино Pinot Noir Windspiel 2022 от Tomislav Markovic демонстрирует уникальность баденского терруара. Виноградник предлагает идеальные условия для Spätburgunder (Пино Нуар). Вино урожая 2022 года раскрывается ароматами фиалки, осеннего леса, красных ягод и тонких специй, за которыми следует намек на белые грибы. Мастерство Марковича и уникальные условия виноградника проявляются в мягких танинах, шелковистой структуре и ощутимой свежести. Pinot Noir Windspiel 2022 от Томислава Марковича — обязательное вино для тех, кто ищет нюансы и выразительность немецкого Пино Нуар. Что касается производства — вино мацерируется из цельных гроздей и ферментируется с использованием натуральных дрожжей в открытых ферментерах, после чего прессуется и выдерживается в течение 14 месяцев в дубовых бочках.
Винодельня Томислава Марковича, основанная в 2016 году, расположена в Breisach am Rhein, в известном районе Kaiserstuhl немецкого винодельческого региона Баден. Путь начался с приобретенного в 2019 году виноградника, засаженного Совиньон Бланом луарского происхождения, а в 2021 году — с первой в Германии посадки засухоустойчивых лоз Турига Насьональ. Винодельня обрабатывает 0,5 гектара собственных виноградников в Бадене и еще 0,5 гектара в Рейнхессене. Среди ключевых участков — Teufelsburg, Eckberg и Käsleberg в Бадене, а также Goldenes Horn и Heerkretz в Рейнхессене. Ассортимент Марковича включает Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Пино Нуар и Турига Насьональ. Придерживаясь биодинамического подхода с ручным уходом, он фокусируется на биоразнообразии, здоровье почвы и низкоурожайном выращивании, создавая вина, которые отражают приверженность терруару и устойчивому виноградарству.
Отзывы критиков
0/100
0 баллы
95-100
0
90-94
0
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Отзывов ещё нет