Томислав Маркович сделал себе имя в Бадене как производитель терруарных, аутентичных вин, которые находят отклик у гедонистов. Его Рислинг Höllberg 2022 происходит со старинного одноименного виноградника, задокументированного еще в 1532 году, который расположен на крутом 30-процентном склоне, обеспечивая максимальное воздействие солнца и защищаясь от суровых ветров рогом Siefersheimer Horn. Отличительная риолитовая почва виноградника — редкая магнитная порода — создает уникальный терруар, придавая вину многогранность и глубину.
Tomislav Markovic Riesling Höllberg 2022 — это интересный стиль Рислинга и терруар виноградника Höllberg. Это относительно выразительный Рислинг, здесь много меда, немного тимьяна, карамельные конфеты и сладкая дыня, подчеркнутые прохладным, сланцевым характером, который придает ему свежесть и креативность. На вкусе вино одновременно деликатное и настойчивое, достаточно легкое, с аппетитным финишем, который задерживается, как утренняя роса. Натуральный подход Томислава Марковича, вулканические грунты, спонтанное брожение на натуральных дрожжах и выдержка 18 месяцев в барриках — все это Riesling Höllberg 2022 года. Это идеальный выбор для тех, кто ищет аутентичный Рислинг.
Рислинг Höllberg 2022 от Томислава Марковича происходит с исторического виноградника Хёлльберг, расположенного на крутом, живописном склоне с уклоном до 30%, защищенном от западных ветров рогом Зиферсхаймер. Название виноградника «Hölle», основанное еще в 1532 году, указывает на его пологий склон — классическое обозначение для винного ландшафта Германии. Уникальная риолитовая почва, представляющая собой магнитную породу, усиливает особый характер вина, делая ее идеальной для процветания лоз сортов Рислинг и Сильванер. Находясь у ручья Аппельбах и рядом с живописной «Тропой сказок», этот виноградник создает захватывающий пейзаж, отражающийся в богатом минералами, выразительном профиле вина.