75cl
Champagne Marc Hebrart Noces de Craie Grand Cru Blanc de Noirs 2019
Артикул : 1487
Марк Эбрар, начавший заниматься виноградарством в возрасте всего 17 лет, превратил семейный Domaine в Mareuil-sur-Aÿ в пример для подражания. Следуя вдумчивой философии, он минимизирует использование синтетических препаратов, отдавая предпочтение органическим методам и контролю за низкой урожайностью для обеспечения высокого качества и гибкости виноделия. Особое внимание уделяется созданию резервов для будущих урожаев, что позволяет создавать вина с ярко выраженным фруктовым характером и освежающей кислотностью. Эти качества делают их привлекательными как для немедленного наслаждения, так и для долгосрочного хранения.
Цвет
Белый
Крепость
12.5%
Страна
Франция
Регион
Шампань
Виноград
Пино Нуар
Производитель
Marc Hebrart
Винтаж
2019
Нет в наличии
Шампанское Marc Hébrart Noces de Craie Grand Cru Blanc de Noirs 2019 - это чистое выражение Пино Нуар из исторической деревни Гран Крю Aÿ. Выпущенное в качестве экстра-брюта с дозировкой 3,5 г/л, оно демонстрирует изысканный букет из специй, белых цветов, фруктовых плодов и нежной выпечки. Полнотелое, с винной насыщенностью, его фруктовая сердцевина уравновешена яркой кислотностью и тонким, точным муссом. Соленый оттенок усиливает среднюю часть палитры, приводя к долгому, гастрономическому завершению. Элегантное и глубокое шампанское, идеально подходящее для того, чтобы наслаждаться им сейчас или хранить в погребе до 2044 года.
Шампанское Marc Hébrart, возглавляемое Жан-Клодом Эбраром, является семейным доменом с корнями, уходящими в 1962 год, когда отец Жан-Клода разлил первое шампанское по бутылкам, используя всего три бочки. Сегодня поместье занимает 17 гектаров тщательно ухоженных виноградников, расположенных на 80 участках в 11 деревнях, преимущественно в терруаре Гран Крю в Aÿ. Известный точным виноградарством, Эбрар применяет метод обрезки Шабли для улучшения лоз Шардоне, практикует обработку почвы на всей территории поместья и воздерживается от посева покровных культур. Получаемые в результате шампанские вина славятся своей винной интенсивностью, яркой кристальной прозрачностью и соленой текстурой, предлагая чистое выражение своего терруара.
Отзывы критиков
94/100
1 баллы
95-100
0
90-94
1
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Wine Advocate
Нет в наличии