75cl
Domaine Fourrier Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2023
Артикул : 2126
Цвет
Красный
Крепость
13%
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Производитель
Domaine Fourrier
Винтаж
2023
Нет в наличии
Линейка 2023 года выглядит очень убедительно. Как отмечает Луи Фуррье (сын Жан-Мари), который завершает обучение виноделию и всё активнее участвует в управлении хозяйством, дом движется в сторону более лёгкого и элегантного стиля — это может удивить тех, кто давно следит за Fourrier. Это скорее подход в духе современного Rousseau или Dugat, с меньшим акцентом на мощность. На первый взгляд вина могут показаться сдержанными, но при аэрации раскрываются, набирают объём и демонстрируют более высокую детализацию по сравнению с предыдущим винтажем. Domaine Fourrier Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2023 строится на свежести и открытости: красные ягоды, лёгкая землистость и оттенок белого перца. Среднетелое, с мягкой текстурой и тонкой структурой, вино уже сейчас показывает доступный характер, сохраняя потенциал для дальнейшего развития.
Жан-Мари Фуррье сложно отнести к какому-либо современному винодельческому направлению. Он не следует ни биодинамике, ни органике как догме, но остаётся одной из ключевых фигур Кот-де-Нюи, делая основной акцент на работе в винограднике. Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2023 происходит с лоз, высаженных в 1936 году, которым сегодня почти 90 лет, что даёт естественную концентрацию и глубину. Выдержка занимает около 12–20 месяцев преимущественно в нейтральном дубе, с использованием лишь 10–20% нового дуба для сохранения чистоты фруктовой составляющей. В погребе — минимальное вмешательство: низкий уровень серы, без оклейки и фильтрации. Результат — точное и прозрачное выражение Chambolle-Musigny с акцентом на чистоту и текстуру.
Отзывы критиков
91/100
1 баллы
95-100
0
90-94
1
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Wine Advocate
Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2023 раскрывается ароматами тёмных ягод в сочетании с цедрой апельсина и цветочными лепестками. Вино средней плотности с переходом к более насыщенному стилю, объемное и притягательное, с мягкой, гладкой текстурой, сочной фруктовой серединой и тающими танинами.
Нет в наличии