75cl
Chapelle Chambertin Grand Cru 2021 Domaine Rossignol-Trapet
Артикул : 617
Ассортимент Domaine Rossignol-Trapet предлагает прекрасное представление о терруаре Жевре-Шамбертен, с тремя очень контрастными Гран Крю: Chambertin, Latricières-Chambertin и Chapelle-Chambertin. Стиль виноделия от Domaine Rossignol-Trapet можно охарактеризовать как деликатные вина, с легкой экстракцией, никогда не отличающиеся глубоким цветом, но создающие тонкие текстуры. В качестве краеугольного камня выступает биодинамика.
Цвет
Красный
Крепость
13%
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Винтаж
2021
Производитель
Domaine Rossignol-Trapet
Нет в наличии
Chapelle Chambertin Grand Cru 2021 года обладает интересным ароматом малины и дикой клубники, очень цветочным и пышным, с оттенками увядшей фиалки, появляющимися со временем. Во вкусе среднетелое, с эластичными танинами, хрустящей кислотностью и прекрасной слаженностью. Вкус хорошо сфокусирован, с достаточным содержанием. Один из фаворитом команды Lambier Wines!
Братья Николя и Давид Россиньоль производят одни из самых востребованных вин в Жевре-Шамбертен. Domaine Rossignol-Trapet перешел на биодинамику еще в 90-е, это был осознанный выбор. За прошедшее время лозы набрали силу, они спокойно противостоят жаркой погоде, и получаются отличные винтажи. В среднем возраст лоз составляет 60 лет, они растут на известняково-глинистой почве. Все работы на винограднике проходят вручную, яркий тому пример 2018 год, когда братья противостояли распространяющейся плесени, вручную борясь с нею используя чай из хвоща. Вина Rossignol-Trapet не массивные и мускулистые - это вина чистоты, сложности и изящества, которые развиваются, чтобы показать свой терруар Жевре-Шамбертен с тонкостью. И хотя им может потребоваться немного времени, лучшие бургундские вина стоят того, чтобы подождать. Команда Lambier Wines убеждена, что Rossignol-Trapet - это имя, которое заслуживает большего внимания.
Отзывы критиков
0/100
0 баллы
95-100
0
90-94
0
85-89
0
80-84
0
75-79
0
0-74
0
Отзывов ещё нет
Нет в наличии